Informationen zu Ausbildung Nahrungsmittelkoster, Lehrstelle, Studiengänge, Umschulung, Ausbildungsberufe, Ausbildungsplatz, Ausbildungsplätze, Ausbildungsstellen, Berufsbild, Lehrgänge, Weiterbildung, Studiengang

Nahrungsmittelkoster sind in der Regel in der Lebensmittelindustrie beschäftigt, wo es ihre Hauptaufgabe ist, die Qualität der verschiedenartigsten Nahrungsmittel zu prüfen. Sie sind in der Lage, Käse, Joghurt, Schokolade, Säfte und andere Produkte mit Hilfe ihres empfindlichen Geschmacks- und Geruchssinnes professionell zu bewerten und sind damit häufig Entscheidungsträger, wenn es darum geht, ein bestimmtes Produkt auf den Markt zu bringen bzw. dessen Qualität zu testen. Doch auch beim Einkauf von Nahrungsmitteln ist dies Meinung des Nahrungsmittelkosters von großer Bedeutung. Bei ihren Tests können Nahrungsmittelkoster herausschmecken, welche Inhaltsstoffe den Geschmack verbessern könnten und reichen ihre Vorschläge und Bewertungen an entsprechende Fachleute weiter. Beim Umgang mit den Nahrungsmitteln müssen sie eine Fülle an gesetzlichen Bestimmungen von der Hygieneverordnung bis zum Lebensmittelgesetz beachten.